Салат из печени трески — советы шеф-повара Для многих жителей России салат из печени трески, несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов (среди которых свежие овощи и консервированная рыба), по-прежнему неразрывно связан с праздниками. Практически каждая хозяйка умеет готовить это популярное угощение. Как правильно приготовить вкусный салат из печени трески и следовать классическому рецепту с пошаговыми инструкциями — далее в материале. Салат из печени трески Рецепты с печенью трески как одним из главных компонентов были хорошо знакомы советским домохозяйкам. Этот продукт ценят не только за мягкий вкус и характерную текстуру, но и за то, что он является доступным источником жирорастворимых витаминов A, D и E, а также важных полиненасыщенных жирных кислот, в частности омега?3 и омега?6. При этом стоит помнить, что печень трески — хоть и полезный, но весьма калорийный продукт, поэтому людям, следяим за весом и формой, а также тем, у кого есть болезни печени и некоторые хронические заболевания, следует употреблять его осторожно или вовсе исключить из рациона.